科技成果展示

低海拔地区越夏香菇高效栽培技术研究与应用

发布时间:2018-09-13  浏览:67次

(河南省新乡市农业科学院)

    1.项目意义

    香菇常规季节栽培主要集中在秋、冬、春三季,对于反季节越夏香菇栽培大多在高海拔地区,北方地区几乎没有,而在河南这种低海拔平原地区种植越夏香菇,一改香菇只能秋栽或春裁历史,在平原地区探索出反季节越夏香菇这一产业,填补了夏末、秋初季香菇栽培的空白。

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    2.项目创新点

    ①选育出了适合豫北地区种植的高产优质越夏香菇菌株—新科25,该菌株出菇温度10~25℃ ,肉质紧密、菇盖圆正、半球形、内卷较好,菌柄较短,色泽咖啡色,并具抗杂、抗病、耐高温特点;

    ②筛选出了越夏香菇种植的高产优质配方,使用该配方种植香菇,生物学转化率在65%以上,降低了生产成本,提高了种植经济效益;

    ③设计、推广节能常压灭菌炉新技术。根据香菇菌棒灭菌的需要,设计了一种节能常压灭菌炉,不仅灭菌效果好,而且降低了灭菌成本,在整个灭菌过程中,不需要人员长时间看护,不再加水,简化了工艺,降低了劳动强度,促进了节能减排,保证了种植成功率;

    ④研究总结出了一套成熟的越夏香菇栽培技术,解决了越夏香菇种植技术难度大、产量低的难题,制定出了一套越夏香菇无公害生产技术规程,保证了产品的安全。

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联系人:李峰 联系电话:13503738356


 

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