科技成果展示

平菇—鸡腿菇—毛木耳周年高产高效栽培技术研究与应用

发布时间:2018-09-13  浏览:120次

(河南省新乡市农业科学院)

     1.项目意义

目前,菇农种植食用菌,通常一年只种植一季或两季,种植设施及栽培设备的利用率不高,生产成本相应地增加。平菇、鸡腿菇、毛木耳三个品种属于不同温型的食用菌,三者既有食用菌栽培上的共性,又存在种植季节上的差异,我们对这三个品种的栽培特点总结,合理安排生产时间,在不额外增加辅助设备及投资的前提下,在单栋大棚中实现了这三者的周年化栽培。

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     2.项目创新点

    (1)制定出了一套平菇—鸡腿菇—毛木耳周年栽培技术集成,为食用菌周年栽培提供了强有力的理论和技术指导;

    (2)选育出了适宜平菇—鸡腿菇—毛木耳周年栽培的鸡腿菇优良品种—新科41:最适出菇温度10~20℃,耐低温,出菇整齐集中,转茬快,菇体洁白,单生或丛生,鳞片少,个体中等,不易开伞,耐湿性强,生物学转化率在100%以上;

    (3)研究出了平菇—鸡腿菇—毛木耳周年栽培各品种的最佳搭配种植出菇时间:平菇9月~次年4月初出菇;鸡腿菇4月~5月出菇;毛木耳次年5月~7月出耳;

    (4)筛选出了鸡腿菇新科41配套高产配方,使用该配方种植鸡腿菇,出菇整齐,生物学转化率100%以上。

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联系人:李峰   联系电话:13503738356


 

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