一种土豆包生产用凹抗压点装置

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为一种土豆包生产用凹坑压点装置。背景技术面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，现如今爆红网络的面包产品仿真土豆面包，在生产过程为了使得面点更像土豆，常常需要在面点上模拟出土豆上的凹坑，即对面点表面进行压点，现有的土豆包在生产过程中常采用人工手持钢钉进行压点，效率极其低下，故本实用新型设计一种土豆包生产用凹坑压点装置来解决上述问题。本实用新型通过设置输送带，带有馅料的面卷由输送带输送，经导向辊后，通过滚筒表面的钢钉压出土豆的凹坑，滚筒为被动转动，面卷进给进而带动滚筒转动，凹坑压好后，从第一导辊和第二导辊之间进入下一工序，整个装置自动化程度高，压点效率高。