展品介绍

烹饪机器人

烹饪机器人

烹饪机器人是针对学校、医院、大型快餐店、养老院等专门研发的一款自动团餐机器人。用户使用控制面板或手机APP点餐后,烹饪机器人可以根据食材的重量和菜品种类自动添加液体、粉状、颗粒、酱料等调味品,实现食材和调料的精准添加;具备电磁节能功率自动调节加热,保证菜品味道不受高温反应而挥发,营养不被流失;用户可以查看烹饪全程进度;烹饪自动完成后,自动出锅装盘。整个烹饪过程便捷智能,从而推进餐饮行业的变革。    本项目是基于物联网、无线传感、自动控制等技术的由电脑控制的全自动中式菜肴烹饪机器人系统。该系统可完全取代人工根据顾客的手机点餐,快速、连续地进行不同菜肴的物料选取和全自动烹饪,一次可以烹饪3-5份菜品,如果按照快餐店的标准,一次可以烹饪多份份菜,从而为餐饮业的烹饪自动化提供了一种全新的选择方案。大大的节约了人工成本。