黑水虻“虫菌互作”生物转化餐厨垃圾和畜禽粪便技术

利用昆虫黑水虻和共生微生物将餐厨废弃物和畜禽粪便生物转化为昆虫蛋白和生物有机肥，转化过程在8-10天，周期短，过程无废水、废气等“三废排放”。不仅使餐厨废物和畜禽粪便减量化60%以上，更是消除了上述固体有机废弃物中的病原微生物和分解抗生素残留等，达到无害化处理的目的。生物转化所得黑水虻幼虫体蛋白含量40%，脂肪含量30%以上，是优良的动物饲料蛋白，具有较高的经济价值。所获得的的黑水虻虫沙，富含有益植物生长的有机成分和抗真菌病害物质，是修复土壤的优质改良剂。目前大部分黑水虻基本靠人工饲养，采取简易大棚，地面修建水泥池等较为原始的做法。费工费时，并且开放状态下也会产生大量的臭味等负面影响。操作技术主要靠经验，人工成本过高；温度难以控制，能耗增加；系统不稳定，处理效率下降，产品产量不稳等；工序繁琐，难以规模化推广和应用。我们团队针对上述瓶颈技术提出了五大技术体系（创新点）。